Durante il fine settimana, gli abitanti del villaggio di Brezhani, distretto di Simitli, celebreranno il Festival della castagna di Brezhani. 

 

Il programma è ricco di eventi. Durante una lunga festa culinaria, gli ospiti potranno gustare piatti tradizionali: torte profumate, torte, ajvar, stufato di coniglio con castagne, dolci di castagne preparati da chef locali e maestri culinari in visita dalla città di Delchevo nella Macedonia settentrionale. 

 

"E la piazza centrale sarà profumata con l'aroma delle castagne più deliziose degli alberi conservati per migliaia di anni nelle foreste di Brezhani", promettono gli organizzatori dell'Associazione Popoli e Tradizioni. 

 

La sagra ha lo scopo di promuovere la varietà locale di castagne portata nella zona in epoca romana. 

 

Oltre alla delizia per il palato, la festa offrirà un'esposizione di prodotti agricoli, ma anche intrattenimento e buon umore attraverso canti e balli popolari e una festa delle mongolfiere per i bambini.

 

fonte bnr